Actividad física: todo movimiento del cuerpo que hace trabajar a los músculos y requiere más energía que estar en reposo, incluyen actividades cotidianas además de ejercicios planificados. (Ministerio de salud, presidencia de la nación, 2017)

Alimentación saludable: es aquel proceso que aporta a cada individuo todos los alimentos necesarios para cubrir sus necesidades nutricionales. (Redactado por aeal, 2017)

Alimentación: proceso mediante el cual  las personas consumen diferentes tipos de alimentos con el objetivo de recibir los nutrientes necesarios para sobrevivir. (Bembibre, 2015)

Altura: es la medida que se calcula desde su base (pies)  hasta su extremo superior de una persona. (Pérez y Merino, 2012)

Azúcar: es un cuerpo de características sólidas que es blanco y se encuentra cristalizado, forma parte de los hidratos de carbono, es soluble en H2O y se caracteriza por su sabor dulce. (Pérez y Merino, 2012)

Bebidas azucaradas: líquido que se ingiere con sustancias agregadas como: sacarosa, glucosa, dextrosa. (Redactado por Boston Public Health Commission, 2016)

Colesterol: sustancia cerosa y parecida a la grasa que se encuentra en todas las células del cuerpo. (Redactado por Medline Plus, 2019)

Comercio: intercambio de bienes y servicios entre varias partes a cambio de bienes y servicios diferentes de igual valor, o a cambio de dinero. (Sevilla A, 2015)

Comida chatarra: también conocida como comida basura, que son aquellos alimentos que presentan grandes cantidades de azúcares, grasa y/o sal. (Merino., J. P. 2012)

Diabetes: Enfermedad que ocurre cuando el cuerpo no produce ni usa la hormona insulina de manera adecuada. (Redactado por family doctor.com, 2013)

Enfermedades crónicas: enfermedades de larga duración y progresión generalmente lenta. Las más comunes son las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, la enfermedad pulmonar obstructiva crónica y la diabetes. (Opimec S. 2016)

Grasas: sustancias orgánicas que se forman cuando los ácidos grasos se combinan con glicerina (Merino., J. P. 2014).

Hábitos alimenticios: comportamientos conscientes, colectivos y repetitivos, que  conducen a las personas a seleccionar, consumir y utilizar determinados alimentos o dietas, en respuesta a unas  influencias sociales y culturales (Redactado por FEN (2014)

Mercadotecnia: principios y prácticas que se ejecutan por profesionales de la materia con el fin de aumentar y promover la demanda de un producto o servicio determinado. (Raffino E, 2019)

Morbilidad: Cantidad de personas que enferman en un lugar y un período de tiempo determinados en relación con el total de la población. (Redactado por NIH, 2017)

Mortalidad: Cantidad de personas que mueren en un lugar y en un período de tiempo determinados en relación con el total de la población. (Redactado por diccionario. De, 2015)

Nutrición: obtención, asimilación y digestión de los nutrimientos por el organismo. (Redactado por IMSS, 2018)

Obesidad hereditaria: La obesidad es la acumulación excesiva de tejido adiposo, consecuencia del desequilibrio energético. (Tejero M, 2011)

Obesidad: Estado patológico que se caracteriza por un exceso o una acumulación excesiva y general de grasa en el cuerpo.

Peso: Fuerza con que la Tierra atrae a un cuerpo, por acción de la gravedad.

Prevención: acción de advertir a alguien sobre algo o acerca del peligro.  Regímenes alimenticios: conjunto de sustancias alimentarias que se ingieren formando hábitos o comportamientos nutricionales de los seres humanos y forma parte de su estilo de vida. (Rodríguez A., 2016)

Salud: estado de bienestar o de equilibrio que puede ser visto a nivel subjetivo o a nivel objetivo. (Redactado por Definición. De ,2012)

Servicios de salud: Proporcionan protección social de la salud e igualdad de acceso a una atención de salud de calidad. (Redactado por OIT, 2016)

Sobrepeso: aumento de peso corporal por encima de un patrón dado y para evaluar si una persona presenta sobrepeso, los expertos emplean una fórmula llamada índice de masa corporal (IMC). (Redactado por la OMS ,2015.